私はイサーン料理が大好き♪
独特の味付けがくせになるし、あの屋台の雰囲気がいいんですよね^^
道路のはしっこで、排気ガスがまざった生暖かい風にブォーンとふかれながら食べるイサーン料理は最高!!
でも、タイのお店って作る人によって味が違ったりすることはしょっちゅう。。。
だから毎回同じレベルのご飯が食べれるわけではなかったりするんです、、、><
しか~し!つ、つ、ついに運命の屋台に出会ってしまったのです!!
ここは私の大学の近くのイサーン屋で、珍しく男の人が料理をつくっているの。
どんな料理を頼んでも、味は常に完璧で最高!!(笑)
初めて行ったときに、私の好きなSek loso の曲が流れていたから
屋台の名前は 「イサーン Loso」に勝手に命名★
上から、、、
ยำวุ้นเส้น (Yum Woon Sen) 春雨サラダ
ลาบหมู (Larb Muu) ハーブの利いたブタのミンチ
ส้มตำไทย (Sum Tum Thai) 青パパイヤのサラダ
ほかにもいろいろと頼んで(6皿ぐらい)、
合計が、、、、300B!!!!
安すぎだしーーーーーーーー!! (゜ロ゜)
6年間いろいろなイサーン料理を食べてきたけど、ここが間違いなくナンバーワン!!!